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衡南县市场监督管理局开展中秋节月饼专项检查 确保安全

admin 社会 2019-09-11

衡南县市场监督管理局开展中秋节月饼专项检查   确保安全

9月10日,衡南县市场监督管理局开展中秋节月饼专项监督检查。

商报消息(融媒体记者 王立异 )中秋将至,月饼市场渐渐升温。为了让消费者吃上放心安全的月饼,9月10日,衡南县市场监督管理局开展中秋节月饼专项监督检查,突击检查大型商超和月饼生产企业。

当日上午,执法人员首先来到辖区内的生源超市,无论是礼盒装月饼,还是散装月饼,他们均仔细查看其包装上的生产日期、保质期、“SC”标识、配料清单等标识,并要求超市管理者提供月饼厂家的资质、生产、销售、流通等许可证件,以及从业人员的健康证等证明文件。在确保没有存在食品安全问题后,执法人员才放心离开。

随之,执法人员又突击检查了中科百货、永乐百货等大型超市,均未发现不合格月饼。

在一家名为“诗魔的乡愁”漂木文艺吧的月饼生产车间内,工人们正戴着帽子和口罩,站在工作台前处理月饼原材料。执法人员对其食品原料、进销台账、标示标签、食品添加剂使用、环境卫生、从业人员的健康体检情况等进行了重点检查,整体情况良好。不过,还存在部分工人没有统一着装的问题,执法人员现场要求规范到位。

衡南县市场监管局相关负责人介绍说,为规范月饼市场的生产经营秩序,防范食品安全事故发生,此前,县市场监督管理局就派出执法人员对月饼生产企业与小作坊进行了抽查,截至目前,他们已经抽检了12个批次的月饼。在检查中,执法人员要求生产经营单位一定要对原辅料进货、生产现场卫生、食品添加剂使用等环节严格把关,严禁销售过期、霉变、无生产日期和保质期的月饼,力保不让一块不合格的月饼流入市场。

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